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2009年6月 Archive

田植え

Posted by: 胡蝶楽群遊
2009年6月29日 22:58
その他

先日田植えをしました。

稲も大きく育って、ちょうどいい苗の長さになりました。
それでも自然に任せているので人間の都合のいいように土日には田植えができませんでした。

自分で田の中に入って田植えをしたわけではありませんが、稲を畦まで運んで田植機まで渡す係です。

毎年のことですが、

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ぐい呑み－お気に入りの一品（窯変斑唐津）

Posted by: 胡蝶楽群遊
2009年6月14日 23:01
陶芸

作品集には載せていないお気に入りの一品です。
２度とできないだろうと思いますので自分だけのものとして保存していますが
友人数人から自分だけ見るのはもったいないと言われたので公開していきます。

今回は、
斑唐津なのですが、窯変で銀色になっています。

しかしながら、

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日本の棚田百選－鬼木の棚田

Posted by: 胡蝶楽群遊
2009年6月11日 22:45
その他 | 本の紹介

長崎県東彼杵郡波佐見町の棚田で「かかし」で有名な鬼木郷の棚田を見てきました。

田植えに準備をしていますが、ふとしたきっかけで日本の棚田百選に地元の「鬼木の棚田」がのっていたので見に行きました。

田植えが終わったばかりでとても綺麗な風景です。

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梅干し作り

Posted by: 胡蝶楽群遊
2009年6月 7日 21:00
その他

実家で梅酒作りをしました。というか色々作り方を習いました。

まずは、紫蘇を綺麗に洗って、それを一度干して水分を飛ばします。
こうすることによって、紫蘇の色を良くするそうです。水分があると色が悪くなるそうです。
そして、乾いた葉を一枚一枚茎から葉がしていきます。
これが結構手間がかかります。
そして、梅は・・・